LAIT UHT – ENTIER – ECREME – DEMI-ECREME
NAF France commercialise pour le marché Africain du lait liquide selon les exigences pour l’utilisation quotidienne dans les industries et le ménages.
Lait stérilisé UHT indique que les germes ont été détruits par le procédé de stérilisation à haute température. Les autres procédés de conservation du lait sont la pasteurisation et la microfiltration.
La réglementation prévoit pour le lait deux critères : le taux de matière grasse et le procédé utilisé pour allonger sa durée de conservation.
Description
Lait demi-écrémé stérilisé UHT (1 L et 0.5 L)
Un lait de qualité reconnu pour sa saveur authentique. Le processus UHT est un gage de sécurité pour la consommation.
Le taux de matières grasses est ajusté entre 1,5 et 1,8 %
- Emballage en plastique
- Emballage en carton
Pour faciliter le repérage visuel, une dominante BLEUE est associée au lait demi-écrémé, quelle que soit sa marque.
Lait écrémé stérilisé UHT (1L et 0.5 L)
Un lait écrémé est un lait standardisé dont le taux de matières grasses est ajusté à un maximum de 0,3 % et ou < 0.5%.
- Emballage en plastique
- Emballage en carton
Pour faciliter le repérage visuel, une dominante VERTE est associée au lait écrémé, quelle que soit sa marque.
Lait entier stérilisé UHT (1L et 0.5L)
Lait ENTIER standardisé avec un taux de matière grasse de 3.5%
- Emballage en plastique
- Emballage en carton
Pour faciliter le repérage visuel, une dominante ROUGE est associée au lait écrémé, quelle que soit sa marque.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.