Description

La poudre de « LAIT » lactosérum remplie de matières grasses (20-55%) est produite à partir de lactosérum liquide de lait pasteurisé et de graisses végétales, y compris le traitement thermique, la condensation, l’homogénéisation et le séchage sur séchoir par pulvérisation, destiné à un usage alimentaire.

Apparence et consistance : Poudre sèche fine et constante. Les grumeaux facilement broyés après un choc mécanique sont autorisés

Couleur : Jaune clair ou beige, répartis de manière homogène.

Goût et saveur : Goût clair, saveur fade des ingrédients

VENDU DANS LES SACS DE 25 KG, 4 COUCHES DE PROTECTION, (28% de matière grasse et 10% de protéine)

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